Sucrées
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Scones aux pépites de chocolat
Un dimanche matin, je me suis réveillée avec l’idée en tête de réaliser une ou plusieurs recettes qui vient/viennent d’un pays que j’affectionne, l’Écosse! Après mes recherches, je suis tombée sur LA recette délicieuse de tous les temps! La recette des Scones aux pépites de chocolat! J’ai noté cette recette, et je me suis lancée à la pâtisserie l’après midi-même. Résultat au top! C’est officiel! Je suis littéralement amoureuse des scones sucrés!
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Brownie maison, la recette!
Vendredi soir, une amie est venue à la maison avec un brownie qu’elle avait acheté. Ces fameux brownies remplis d’ingrédients pas très sympathiques pour l’organisme. Des choses qu’en général que nous, nous ne mettons pas dans nos recettes traditionnelles. Après son départ, je me suis souvenue, que je n’avais jamais fait de brownie, alors que j’adore ça! C’est pour cela que je me suis mise en cuisine dès le lendemain, pour tester une recette, que j’ai modifié au passage. Donc aujourd’hui je partage avec vous, la recette du brownie maison! La recette du brownie maison! Le brownie c’est bon, se mange facilement, voire très facilement souvent accompagné de crème anglaise,…
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Menus d’une journée – Recettes de blogueuses #3
Voici la troisième session de « Menus d’une journée – Recettes de blogueuses #3 ». Un article qui vous permettra de découvrir de délicieuses recettes partagées initialement sur les blogs dont j’ai pu voir passer au cours de mes lectures quotidiennes! Certaines recettes sont testées et approuvées. D’autres recettes me mettent l’eau à la bouche! Donc je partage avec vous mes envies culinaires par le biais de cet article. Recettes de blogueuses pour une journée! Morning! Des cookies rapides à préparer et cuire. Cependant vous pouvez les faire la vieille pour le lendemain. Ils sont goûteux et très sains. Ces cookies peuvent se manger sans modération le matin. Le son d’avoine permet…
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Les bienfaits du rooïbos rouge, un remède naturel
Photo à la Une: Erboriamo Découvert il y a quelques années par une amie, j’avais trouvé cette tisane assez très bonne, mais j’avais oublié le nom, parfois je me transforme en Dori… Sauf qu’il y a quelques mois je suis tombée sur cette même tisane dans ma boutique bio dans laquelle je me rends toutes les semaines. Et je me suis penchée sur le sujet, quelles vertus possèdent le rooïbos. Dans cet article que je parte aujourd’hui, vous allez découvrir quels sont les bienfaits du rooïbos rouge. Les bienfaits du rooïbos rouge Avant de commener cet article, un petit peu d’histoire… Le rooibos est un arbuste faisant partie de la…
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Muffins au yaourt au lait de brebis & framboises
Je flânais sur un magazine chez ma maman, Avantage, si je me souviens bien, lorsque je suis tombée sur cette recette! Et là mon estomac m’a parlé, en me disant « prends en photo la recette des muffins au yaourt au lait de brebis & framboises, et teste là! ». Bien évidemment je l’ai écouté, encore une fois! Et j’ai bien fait! Ces muffins sont légers, délicieux, et surtout parfait pour un « tea time », ou pour le petit déjeuner! Bref, c’est un pur bonheur! Recette des délicieux muffins au yaourt au lait de brebis & framboises La gourmandise me perdra vraiment, enfin! Cette recette est vraiment rapide à faire, en maximum 10…
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Muffins au citron et graines de chia
Les bienfaits de la graine de chia sont multiples. Outre le fait qu’elle est très bonne la santé, elle peut se manger à toutes les sauces! Dans une salade pour un déjeuner léger ou dans un porridge avec du lait végétal pour le petit-déjeuner. Mais j’avais envie d’innover, c’est là que je suis tombée sur une recette de muffins au citron et graines de chia. Elle vient du blog Albertine Trottine; qui m’a réellement tentée et mis l’eau à la bouche! Cependant, j’ai fait cette recette à ma sauce! Les graines de chia sont naturellement riches en « bons gras ». Elles contiennent environ 15% d’acide alpha-linolénique (AAL), un acide gras qui fait…
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Menus d’une journée – Recettes de blogueuses #2
L’année dernière je vous proposais, un article de recettes de blogueuses en créant les menus d’une journée. Cet article a eu un franc succès avec beaucoup vues, alors je pense qu’une deuxième session serai sympa en vous proposant des recettes aussi délicieuses les unes que les autres! Car je vois quotidiennement des recettes ultras gourmandes qui défilent lors de partages d’articles. J’avais vraiment envie de partager à nouveau des recettes testées ou celles qui me donnent bien envies. Recettes de blogueuses pour une journée! Morning! Commencer la journée par un petit déjeuner gourmand et sain permet de tenir toute la matinée! Ayant récemment goûté les graines de chia sous forme de porridge, j’ai testé…
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Petits cakes au chocolat, facile et rapide!
Le chocolat, c’est la vie! Tellement que j’en mangerai sous toutes ses formes! Voilà c’est dit! Enfin surtout le chocolat au lait, j’ai vraiment du mal avec le chocolat noir, et le blanc vraiment trop sucré pour ma pauvre petite gorge! Mais déguster des petits cakes au chocolat fait de nos petites mains pour le petit déjeuner et/ou au goûter, c’est plutôt sympa. Je vous propose donc une recette facile à faire et surtout rapide en cuisson! A lire ⇒ Cookies végétariens Petits cakes au chocolat (environ 6-8 petits cakes) Four: Th.6 ou 180° Cuisson: 17 mn Ingrédients: 75 g de chocolat noir pâtissier 15 ml d’eau 100 g de sucre 10 g de…
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On se régale avec des cookies végétariens
La gourmandise fait malheureusement partie de moi, j’aime le sucré, le salé, j’aime la bonne bouffe! Que ce soit des repas en famille ou ailleurs, je sais que je me régalerai toujours! Le souci c’est que d’être trop gourmande n’est vraiment pas idéal pour garder sa ligne! Alors pour me régaler simplement et sainement je trouve des alternatives moins sucrées. Déjà, en premier lieu, dans n’importe quelle recette de pâtisserie réduisez de moitié le sucre. Comme pour la recette de ces cookies végétariens, j’ai additionné quelques ingrédients sains, alors il y a du sucre; seulement 2 cuillères à café, autant dire que ce n’est rien; mais si on en met une…
