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Menus d’une journée – Recettes de blogueuses #2
L’année dernière je vous proposais, un article de recettes de blogueuses en créant les menus d’une journée. Cet article a eu un franc succès avec beaucoup vues, alors je pense qu’une deuxième session serai sympa en vous proposant des recettes aussi délicieuses les unes que les autres! Car je vois quotidiennement des recettes ultras gourmandes qui défilent lors de partages d’articles. J’avais vraiment envie de partager à nouveau des recettes testées ou celles qui me donnent bien envies. Recettes de blogueuses pour une journée! Morning! Commencer la journée par un petit déjeuner gourmand et sain permet de tenir toute la matinée! Ayant récemment goûté les graines de chia sous forme de porridge, j’ai testé…
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Sablés de Noël aux épices
Chaque année à la période de Noël, je me fais des petits sablés à la cannelle, biscuits phare de cette période. Cette année, je voulais changer, j’ai donc fait des sablés de Noël aux épices, j’ai rajouté les épices que l’on met également dans le Chaï Latte. Et je dois avouer que le résultat est plutôt satisfaisant! Remarquez que si ce n’était pas le cas, je nous partagerez pas cette recette…. Logique, n’est-ce pas? J’ai longtemps cherché la recette de base de sablés, qui ferait chavirer mes papilles, c’est donc chose faite! J’aime tester des recettes. Que ce soit des recettes salées ou sucrées, j’aime bien expérimenté dans ma cuisine, comme dernièrement celle-ci,…
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Muffins aux framboises/mûres
Il faut dire qu’en ce moment il fait assez chaud, dans les habitations, les températures avoisinent les 28-29 degrés, mais j’allume quand même le four pour faire des muffins; qui soit dit en passant; ont eu du succès! On nous dit souvent que la gourmandise est un vilain défaut, et puisque nous sommes des gourmands, on oublie ce dicton, on se fait plaisir et on se régale! Ingrédients: Pour une dizaine de muffins – 250 g de farine – 2 œufs – 60 g de cassonade – 80 g de beurre ou 40 g d’huile de noix de coco – 1 sachet de levure – 1 sachet de sucre vanillé (optionnel) – 2…
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Smoothies fruités au lait de soja
Les cigales chantent, la peau devient un peu plus hâlée, bref c’est l’été, le vrai! Mais avec cette chaleur, on a envie de changer un peu niveau boisson, et puis pourquoi pas prendre une bonne dose de vitamines par la même occasion, c’est pour cela que je vous propose 2 smoothies fruités au lait de soja! Aujourd’hui ce sont deux recettes ultra rapides à faire, bon le plus long c’est d’éplucher les fruits, mais après c’est un régal en bouche donc ça vaux le coup de le faire! Allez, on sort le blender, et on se fait de bons smoothies! Smoothie kiwi/banane Les ingrédients qu’il vous faut pour la…
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Du bio dans mon assiette
Et si je mettais du bio dans mon assiette? Depuis quelques temps, nous entendons beaucoup parler de l’agriculture biologique, manger bio, c’est manger sain? Est-ce réellement bon pour la santé? Des tas de questions que l’on se pose, alors avant de passer au bio, obtenons des réponses. On parle d’agriculture biologique, par les fruits, les légumes, les céréales qui ne sont pas traités par des produits chimiques, ni par des pesticides, beaucoup de consommateurs achètent des produits bio car ils ne nuisent pas à l’environnement parce qu’ils sont bien meilleurs pour la santé. Le bio c’est manger plus sainement avec des produits plus goûteux, nous faisons également une bonne action en mangeant bio,…
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Panna Cotta de Juliette
Recette italienne, fraîche et délicieuse, elle parfait vos dessert pour un café gourmand, ou tout simplement la déguster lors de votre petit déjeuner ou au goûter pour avoir un apport de produit laitier. Recette que j’ai pu déguster chez ma grand-mère, Juliette, qui l’avait fait avec plusieurs goûts tel que la pistache, le citron, au café…. La panna cotta, littéralement « crème cuite », est un dessert italien comme je l’ai annoncé plus haut; elle est originaire du Piémont. Elle est fabriquée à partir de crème, de sucre auxquels on ajoute de la gélatine pour obtenir une consistance ferme. Ce dessert est souvent servi avec un coulis de fruits rouges. Il…
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Farandole de smoothies
C’est le printemps et nous avons envie de commencer à boire des boissons un peu plus fraîche, donc il est temps de faire revenir les beaux jours dans nos verres par les couleurs et les goûts! Voici quelques recettes de smoothie pour vous donner la pêche dès le matin, pour un en-cas ou tout simplement pour le goûter! Ce qu’il vous faut ce sont des fruits ou des légumes, un blinder et 5 mn de votre temps! Je vous propose 3 recettes bien sympa pour les déguster en toutes circonstances! – Smoothie au lait de coco Ingrédients (pour 2 litres):– 1 l de jus d’ananas– 400 ml de lait de…
